ewaarlebrant

Krispiga bitar där frukostflingor och jordnötter ger ett härligt tuggmotstånd.
Ca 100 st

1 dl strösocker
2 dl ljus sirap
300 g Nutella
5 dl Special K flingor
1 ½ dl salta jordnötter

Garnering
200 g mörk choklad

GÖR SÅ HÄR
1. Smält socker och sirap i en kastrull. Tillsätt Nutellan och rör om.

2. Krossa flingorna och grovhacka nötterna och blanda ner det i
smeten.

3. Bred ut smeten i ett tjockt lager, ca 2 cm, på ett bakplåtspapper. Låt den stå i kylskåp och stelna i ca 1 tim.

4. Smält chokladen över vattenbad och bred den över kakan. Skär kakan i små bitar när chokladen har stelnat. Torka av kniven då och då så att den inte är kladdig.