Citronkolasnittar

100 gram smör
1 dl strösocker
1 msk ljus sirap
2 krm ingefära
1 st citron, skalet
2 dl vetemjöl
0,5 tsk bikarbonat
Betyg:
1 2 3 4 5
4.4/5 (5 röster, 3 kommentarer)
Småkakor är så gott.

Typ: Kakor
Kök: Övrigt/Vet ej
Tillagning: Bakat
Etiketter: Kakor, småkakor

Slumpa recept »

GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Lägg smör, socker, sirap, ingefära och citronskalet i en matberedare och mixa mjukt och luftigt. Eller blanda för hand.
3. Blanda mjöl och bikarbonat och arbeta in i smeten. Stjälp upp på mjölat bakbord. Forma till 3 plåtlånga längder och lägg på bakpappersklädd plåt.
4. Grädda mitt i ugnen ca 10-12 minuter.
5. Låt svalna någon minut och skär sedan sneda kakor i önskad storlek.
6. Förvara i burk med tättslutande lock. Vill du förvara dem längre håller de 1-2 månader i frysen.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0