ewaarlebrant

Ingredienser:
2 mogna bananer
2 dl filmjölk
2 dl havregryn
4 dl vetemjöl
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader, smörj och bröa formen
2. Mosa bananerna
3. Blanda mjöl, havregryn, bikarbonat och salt i en skål
4. Blanda ner de mosade bananerna och filen och rör ihop till en smet
5. Fördela smeten i formen
6. In med brödet i nedre delen av ugnen och baka det ca 45-50 minuter
7. Låt svalna och sedan är det bara att mumsa i sig!